Glutenfrie matvarer
Norges beste tilbud av glutenfrie matvarer og produkter.
Glutenfrie matvarer
Kinsarvik Naturkost har Norges beste tilbud av glutenfrie matvarer og produkter på nett.
I vår nettbutikk finner du et bredt utvalg produkter for deg med intoleranse for gluten, cøliaki eller som av andre årsaker foretrekker et glutenfritt kosthold.
Hva er egentlig glutenfri mat?
Cøliaki – også kjent som glutenintoleranse – er en kronisk, autoimmune sykdom der tynntarmen blir betent etter inntak av glutenholdig mat.
I følge med NHI antas det at så mange som 7-8% av Norsk befolkning ikke tåler gluten eller andre stoffer i hvete. Denne statistikken inkluderer folk med glutensensitivitet, en sykdom der folk har utelukket cøliaki og hveteallergi, og ser en forbedring ved glutenfritt kosthold.
Vanlige symptomer som kan tyde på glutensensitivitet eller cøliaki er diaré, forstoppelse, oppblåsthet og magesmerter (kilde: NCF). Glutenintoleranse skyldes overfølsomhet overfor gluten, et protein som finnes i blant annet:
- Bulgur
- Bygg
- Couscous
- Hvete
- Rug
- Spelt
For å unngå betennelse og symptomer er det viktig å være nøye med hva man spiser og gjerne erstatte med glutenfrie matvarer.
5 glutenfrie bestselgere
-
Diet food shirataki fettuccine 300 g
kr 59,-Kun 7 kcal per 100 g Fri for sukker, fett,…
Over 5 på nettlager
På lager i 11 butikker
-
Ombar coco mylk sjokolade 70 g
kr 59,-En kremaktig sjokolade, helt fri for meieriprodukter! 55% kakao…
Over 5 på nettlager
På lager i 14 butikker
-
Popcorn Shed mini pop popkorn med havsalt 20 g
kr 25,-Mini popkorn med havsalt. 95 kcal per pose Glutenfri…
Over 5 på nettlager
På lager i 2 butikker
-
Helios glutenfri lys bakemiks 600 g
kr 79,-Glutenfri bakemiks som er allsidig i bruk og utmerket i…
Over 5 på nettlager
På lager i 12 butikker
-
Orgran chocolate muffins mix 375 gr
kr 69,-Meierifri Eggfri Glutenfri GMOfri Nøttefri Soyafri Vegansk Hvetefri Gjærfri Orgran…
Ikke på nettlager
Utsolgt i alle butikker
Det finnes mange gode alternativer
Det finnes mange gode alternativer til de mest vanlige produktene, som pasta, brød, kjeks og ulike korntyper. Det er også mange naturlig glutenfrie matvarer som du finner i neste seksjon.
Naturlig glutenfrie matvarer
Det er også en rekke matvarer som er naturlig glutenfri. Her er noen eksempler:
- Egg
- Frukt
- Frø
- Grønnsaker
- Melkeprodukter
- Nøtter
- Olje
- Rent kjøtt
Det er greit å notere at mange ferdigretter av f.eks kjøtt inneholder gluten. Vær nøye med å lese ingredienselister.
Om du ønsker å bake selv er det også flere glutenfrie melsorter som kan brukes. For eksempel bokhvete, hirsemel, teffmel, qunioamel, maismel, rismel, tapioka- og mandelmel. Du kan også tilsette fiberfin for ekstra fiber!
Du kan få masse nyttig informasjon om Cøliaki på Norsk Cøliakiforening sin nettside her..
Kilder: NHI – https://nhi.no/sykdommer/barn/magetarm/coliaki-oversikt/ Norsk Cøliakiforening sin nettside her
INSPIRASJON
Vår mest populære glutenfrie oppskrifter

Pavlova uten gluten og melk

Rå bringebær-ostekake

Glutenfritt bokhvetebrød

Saftig glutenfritt bananbrød

Glutenfrie kanelboller

Energikuler med smak av gulrotkake
Tips & Triks
Barneselskap
Glutenfri mat og desserter til barn

Skumle spøkelseskjeks i marengs

Skumle mumiepølser til halloween

Eggmuffins med bacon og ost

Sunnere muffins med blåbær
Middagstips
Glutenfri middaginspirasjon

Vegansk gryterett med jackfruit

Veggie-burger med kikerter

Vegansk pesto med cashewnøtter
