Mandelmelk

Mandelmelk er en utmerket erstatning for kumelk, siden den har lavt innhold kolesterol og er rik på vitaminer og mineraler. Mandelmelk er rik på vitamin-E, som er en naturlig antioksidant, samt vitamin-D og A, protein, sink, kalsium, jern, magnesium og kalium. Mandelmelk er dessuten naturlig glutenfri og laktosefri. Dette veganske plantebaserte alternativet er da et utmerket valg til allergikere.