Oppskrifter / Bakst / Kjeks

Skumle spøkelseskjeks i marengs
Middels
15 minutter (+60 mins steketid)
25 Porsjoner

Skumle spøkelseskjeks i marengs

Spøkelseskjeks i marengs som er perfekt til Halloweenselskapet! Sprø på utsiden og myk på insiden – en uslåelig kombinasjon alle vil elske.

Slik gjør du

1. Forvarm ovnen til 60 – 70 grader, over- og undervarme.

2. Ha eggehvitene i en bolle sammen med 1/3 av sukkeret. Pisk på middels til høy hastighet og tilsett resten av sukkeret litt etter litt.

3. Når marengsen er luftig og stiv bretter du inn maismel og sitronsaft.

4. Ha marengsen i en sprøytepose med rund tip. Sprøyt ut marengs i små topper på bakepapirkledd stekebrett. Oppskriften gir cirka 25 stk.

5. Sett marengsen i stekeovn i cirka 2 timer. Avkjøl på en rist.

6. Smelt litt hakket sjokolade over et vannbad. Bruk en tannpirker for å tegne på øyne og munn på spøkelsene.

Og vipps – frisende spøkelser som er perfekt til Halloween!

Legg til ønskeliste

Helios rårørsukker lyst 1 kg

Helios Rårørsukker Lyst lages av økologisk dyrkede sukkerrør. Enkelt forklart…

kr 95.2
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Legg til ønskeliste

Bauck maismel 500 g

Økologisk, glutenfritt maismel fra Bauck kan brukes til å tykne…

kr 62
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Legg til ønskeliste

Helios sitronjuice 200 ml

Økologisk sitronjuice som er rik på vitamin-C.   Demeter-sertifisert Pasteurisert…

kr 47.2
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Legg til ønskeliste

Ombar coco mylk sjokolade 70 g

En kremaktig sjokolade, helt fri for meieriprodukter!   55% kakao…

kr 62
+

Ikke på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp

Total kr