Oppskrifter / Bakst / Kjeks

Skumle spøkelseskjeks i marengs
Middels
15 minutter (+60 mins steketid)
25 Porsjoner

Skumle spøkelseskjeks i marengs

Spøkelseskjeks i marengs som er perfekt til Halloweenselskapet! Sprø på utsiden og myk på insiden – en uslåelig kombinasjon alle vil elske.

Slik gjør du

1. Forvarm ovnen til 60 – 70 grader, over- og undervarme.

2. Ha eggehvitene i en bolle sammen med 1/3 av sukkeret. Pisk på middels til høy hastighet og tilsett resten av sukkeret litt etter litt.

3. Når marengsen er luftig og stiv bretter du inn maismel og sitronsaft.

4. Ha marengsen i en sprøytepose med rund tip. Sprøyt ut marengs i små topper på bakepapirkledd stekebrett. Oppskriften gir cirka 25 stk.

5. Sett marengsen i stekeovn i cirka 2 timer. Avkjøl på en rist.

6. Smelt litt hakket sjokolade over et vannbad. Bruk en tannpirker for å tegne på øyne og munn på spøkelsene.

Og vipps – frisende spøkelser som er perfekt til Halloween!

kr 109
+
kr 109
+
kr 62
+
kr 55
+
Ombar coco mylk 70 g
kr 56
+

Total kr

Få 15% på din bestilling!

Meld deg på vårt nyhetsbrev for fristende oppskrifter, eksklusive tilbud & tips rett til innboksen. (Gjelder ordinære varer)