Oppskrifter / Snack

Enkel
20 minutter
12 porsjoner

Sukkerfri lavkarbo energibar

Enkle, sunne sukkerfrie lavkarbo energibarer med kun 7 ingredienser som er full av smak! Barn og voksne vil elske dem!

Ingredienser

Ingredienser

Dette har du kanskje hjemme

1 stort egg

Slik gjør du

1. Varm opp ovnen til 190°C grader og kle en 20×20 bakeform med bakepapir.

2. Legg de hakkede mandlene og kokosflakene på et separat bakepapir. Stek til de er gyldenbrune og ristet. Kokosen tar bare 2-4 minutter og de hakkede mandlene ca 7-12 minutter. La avkjøles helt.

3. I en stor bolle, visp sammen egget og stevia.

4. I en egen liten bolle, smelt mandelsmør og kokosolje til det er jevnt, ca. 30 sekunder. Visp inn i eggeblandingen til det er godt blandet.

5. Ha i alle nøtter, kokos, salt og rør til det er godt blandet. Rør til slutt inn sjokoladebitene.

6. Hell røren godt over i den forberedte bakeformen og trykk ned røren.

7. Stek til toppen akkurat føles stivnet, ca 15 minutter på 190°C grader. La avkjøles til bakeformen har nådd romtemperatur.

Når den er avkjølt, skjær i barer og server!

Ingredienser

Your Organic Nature mandler 200 g
kr 99
+
kr 27
+
kr 82
+
Gry Hammer mandelsmør 300 g
kr 269
+
Goodlife pure kokosolje 500 ml
kr 99
+
kr 104
+

Dette har du kanskje hjemme:

Total kr