
Gulrotkake med kremostglasur & marsipan
En deilig og saftig gulrotkake med lett og frisk kremostglasur og deilige marsipangulrøtter!
Denne oppskriften er perfekt i påsken og julen, og vil garantert bli en favoritt hos dem du kan dele den med!
Ingredienser
Kake
Glasur
Pynt
Slik gjør du
1. Forvarm ovnen til 150°C.
2. Finn fram en brødform (cirka 13 x 23 cm) og smør bunnen og sidene av formen.
3. I en bolle pisker du sammen egg, olje og sukker til det er tykt og blekt på fargen.
4. Tilsett mel, bakepulver, salt, natron og krydder. Bland godt.
5. Ha i gulrøtter, rosiner og nøtter og rør sammen.
6. Røren er ganske flytende, men dette er ikke noe å bekymre seg for. Hell røren i brødform og stek i 1 – 1,25 timer, eller til en kakepinne kommer ren ut.
7. La kaken være i formen i 5 minutter, før du tar den ut og lar den avkjøles på en rist.
8. Farg marsipan og form til små gulrøtter.
9. Rør godt sammen ingrediensene til glasuren i en skål. Glasuren blir ganske tykk.
Tips: Du kan godt la glasuren avkjøle seg i kjøleskapet i 10 minutter.
10. Hell glasuren over den avkjølte kaken og server som den er, eller pynt med marsipangulrøtter og hakkede nøtter.
God påske! ??

Kake

Clearspring økologisk italian extra virgin olivenolje 250 ml
En kaldpresset italiensk olivenolje fra Clearspring. 250 ml Ideell…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker

Billingtons dark muscovado sukker 500 gr
Naturlig, uraffinert rørsukker fra Billingtons Gir dybde og smak…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker

Holli Mølle økologisk siktet hvete 1 kg
Siktet hvete fra Holli Mølle. Gode bakeegenskaper Siktet –…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker

Helios glutenfri bakepulver 110 g
Helios Bakepulver for en luftig og fint bakst! Fri…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker

Helios økologisk ceylon kanel 18 g
Håndskåret Ceylon kanel fra Helios. Håndskåret Skarp og aromatisk…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker

Doves biocarbonate of soda 200 gr
Natron – et hevemiddel og en husholdningsvenn når det kommer…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker

Saga malt muskatnøtt pose 40 g
Saga Muskattnøtt 40gr Malt Passer godt med fisk og kjøtt…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker

Helios økologisk kardemomme 23 g
Helios Kardemomme – Helt rent, helt ekte og helt nydelig! …
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker

Danival havsalt fint 1 kg
Fint salt av høy kvalitet som er høstet på leirlag….
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker

Rømer mørke rosiner 500 g
Økologiske, mørke rosiner produsert av den grønne druen Thompson Seedlees….
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
Glasur

Madagascar bourbon vanilla extract 60 ml
Nielsen Madagascar Bourbon Vaniljeekstrakt 60ml Glutenfri 100% naturlig Allergenfri GMOfri…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker

SukrinMelis 400 g
SukrinMelis er en naturlig sukkererstatning som er finmalt og ligner…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
Pynt

SukrinMarzipan 200 g
SukrinMarzipan smaker like godt som vanlig marsipan, og har et…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
Total kr