Holli mølle spelt grov sammalt 10 kg

Holli mølle grov sammalt spelt 10kg økologisk

  • Grov sammalt betyr at hele kornet er malt til grove partikler
  • Velegnet til bakst
  • Økologisk dyrket

kr 499,-

Over 10 på lager

+ -

Over 10 på lager

Varenummer: 7090014692097
Beskrivelse

Beskrivelse

Grovmalt spelt fra Holli Mølle.

  • Grov sammalt betyr at hele kornet er malt til grove partikler
  • Velegnet til bakst
  • Økologisk dyrket

Spelt, ofte kalt urkornet, er stamfaren til dagens hvetesorter og er en spesielt næringsrik korntype med en lav glykemisk indeks. Spelt har et høyt jern- og proteininnhold, i tillegg til en høy andel enumettede fettsyrer. På grunn av det høye fiberinnholdet er spelt bra for fordøyelsen og erfaringer viser at de som har lav toleranse for hvetemel, ofte kan benytte speltmel. Spelt har gode bakeegenskaper og kan erstatte vanlig hvetemel. På Holli Mølle benytter vi utelukkende speltsorten Oberkulmer Rotkorn, kjent som den mest genuine speltsorten.

Oppbevares tørt, kjølig og godt atskilt fra varer med sterk lukt.

Ingredienser

Økologisk grovmalt spelt.

Allergener: inneholder gluten.

Næringsinnhold

Næringsinnhold (per 100 g)

Energi 1440 kJ / 344 kcal
Fett 2 g
Hvorav mettede fettsyrer 0,3 g
Karbohydrat 62 g
Hvorav sukkerarter 1 g
Protein 12 g
Salt 0,02 g
Omtaler (0)

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Holli mølle spelt grov sammalt 10 kg”
Holli mølle spelt grov sammalt 10 kg
kr 499,- Kjøp