Oppskrifter / Bakst

Enkel
Ca 30 minutter
10-12 porsjoner

Hjemmelaget tortillalefser

Tortillalefser finnes i mange varianter i butikken, men hjemmelagde tortillalefser sammen med fredagstacoen kan ikke sammenlignes. Disse passer perfekt til blant annet enchiladas, burrito, quesadillas, wraps og mye mer!

Ingredienser

Ingredienser

2 ts salt

Dette har du kanskje hjemme

113 g smeltet smør
2.3 dl vann

Slik gjør du

1. Bland mel, salt og bakepulver i en bakebolle.

2. Smelt smør på lav/ middels varme sammen med vannet.

3. Tilsett smørblandingen i bakebollen med de tørre ingrediensene.

4. Elt deigen til den blir spenstig og elastisk.

5. Tildekk deigen med plastfolie og la den stå i 10-15 minutter.

6. Del deigen inn 10-12 like store deler og rull de runde og fine.

7. Legg ballene tilbake i bakebollen og tildekk de med plastfolie og la de stå i 10 minutter.

8. Lett dryss mel på bakebordet og rull de ut til tynne pannekaker, ca 20-30 cm i diameter.

9. Forvarm en stekepanne på middels/høy varme

10. Stek tortillane i en tørr, varm stekepanne. Stek til du ser at tortillaen begynner å boble, snu og stek deretter på den andre siden.

Ingredienser

Holli mølle bakeblanding landhvete 1 kg
Legg til ønskeliste

Holli Mølle økologisk bakeblanding landhvete 1 kg

Landhvete bakeblanding fra Holli Mølle – så enkelt!   Blandes…

kr 59
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Helios glutenfri bakepulver 110 g
Legg til ønskeliste

Helios glutenfri bakepulver 110 g

Helios Bakepulver for en luftig og fint bakst!   Fri…

kr 79
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp

Dette har du kanskje hjemme:

Total kr