Oppskrifter / Middag / Kjøttfri middag

Vegansk cheeseburger av kikerter & gulrøtter
Middels
20 minutter
6 burgere

Vegansk cheeseburger av kikerter & gulrøtter

Hva med en kjøttfri burger til middag? Disse saftige middagskakene av kikerter og gulrøtter er perfekt til burgere, det er slettes ikke avansert å lage gode burgere!

Ingredienser

Dette har du kanskje hjemme

2 ss hvetemel
En klype salt

Ferskvarer

1 gulrot – finhakket

Slik gjør du

1. Rist sesamfrøene i en tørr panne.

2. Skyll kikertene og hakk opp gulroten.

3. Ha så sesamfrø, kikerter og buljongpulver i en bolle. Bland og mos med stavmikser til en passe jevn deig. Du kan eventuelt bruke en stavmikser.

4. Tilsett mel og arbeid det hele godt sammen med en sleiv. Smak til med salt. 

5. Form så deigen til seks store middelsstore burgere.

6. Stek så burgerne i godt med olje på medium varme til de er gyldne på begge sider.

7. Legg på en skive med vegansk ost etter eget ønske slik at den smelter.

Servers med deilig burger-tilbehør. Nyt!

Vegansk cheeseburger av kikerter & gulrøtter

kr 89
+
kr 57
+
kr 65
+

Dette har du kanskje hjemme:

Total kr

Meld deg på vårt nyhetsbrev!

Fristende oppskrifter, eksklusive tilbud & tips rett til innboksen.