Beskrivelse
Beskrivelse
Shiitake er en av Østens mest eksotiske produkter, med en subtil treaktig smak som gir ethvert måltid en følelse av gourmet.
- Treaktig smak
- Vegansk
- Økologisk
Shiitakesoppen til Clearspring er nøye dyrket, utvalgt og tørket for å gi full dybde av aroma og smak som er høyt verdsatt i både østlige og vestlige retter.
Ordet Shiitake betyr (shii – eiketre – take – sopp) og har en lang historie i bruk.
Tilberedning: Bløtlegg soppen i 30 minutter i varmt vann. Fjern eventuelle harde stilker og skjær i biter om ønskelig. Ha i ønsket rett – passer utmerket til supper og gryteretter.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.