Oppskrifter / Dessert

Middels
60 minutter
12 – 16 porsjoner

Saftig glutenfri sjokoladekake

En supersaftig glutenfri sjokoladekake som er enkel å lage! Perfekt til barnebesøk eller bursdag, eller når du har lyst på noe godt. Topp med ferske bær eller hva med noen fargerike sjokoladelinser?

Ingredienser

320 g sukker
1 ts salt
2 store egg
250 ml melk
150 ml kokende vann

Glasur

115 g smør
40 – 60 ml melk

Slik gjør du

1. Forvarm ovnen til 180 grader.

2. Bland sammen sukker, mel, kakao, bakepulver, natron og salt i en bolle eller kjøkkenmaskin. Ha i egg, melk, olje og vaniljeekstrakt. 

3. Pisk sammen godt, eller ha kjøkkenmaskinen på middels hastighet i cirka to minutter. Rør inn kokende vann.

4. Hell røren i en bakepapirkledd form.

5. Sett i ovnen i cirka 35 – 40 minutter, eller til en tannpirker satt i midten kommer ren ut. 

6. Avkjøl i formen i 5 minutter før du tar den ut og avkjøler på en rist. 

Glasur

7. Pisk smør og vanilje sammen til det er glatt og kremaktig.

8. Tilsett kakaopulver og rør godt sammen til alt er blandet. 

9. Ha i melis, litt for litt, til alt er kombinert.

10. Hell i melk, litt etter litt, til du får en fin konsistens. 

11. Hell melis over kaken og la det stivne litt før servering. Dryss gjerne over noen hakkede nøtter eller topp med friske bær. 

Oppbevares i en luftett beholder i kjøleskap i opptil en uke. 

Legg til ønskeliste

Doves farm plain white flour 1 kg

Doves Farms egen meldblanding fra naturlig glutenfrie ingredienser. Fri fra egg,…

kr 75
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Superfruit økologisk kakao pulver 150 g
Legg til ønskeliste

Superfruit økologisk kakaopulver 150 g

Fairtrade-sertifisert kakaopulver som er en kilde til kalium og magnesium….

kr 159
+

Ikke på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Legg til ønskeliste

Doves organic baking powder 130 gr

Doves bakepulver et et hevemiddel som kan brukes i en…

kr 45
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Legg til ønskeliste

Doves biocarbonate of soda 200 gr

Natron – et hevemiddel og en husholdningsvenn når det kommer…

kr 43
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Legg til ønskeliste

Clearspring økologisk solsikkeolje 500 ml

En økologisk solsikkeoljeolje som er allsidig til bruk.   500…

kr 103.2
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Legg til ønskeliste

Madagascar bourbon vanilla extract 60 ml

Madagascar Bourbon Pure Vanilla Extract   Glutenfri 100% naturlig Allergenfri…

kr 249
+

Ikke på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp

Glasur

Legg til ønskeliste

Madagascar bourbon vanilla extract 60 ml

Madagascar Bourbon Pure Vanilla Extract   Glutenfri 100% naturlig Allergenfri…

kr 249
+

Ikke på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Superfruit økologisk kakao pulver 150 g
Legg til ønskeliste

Superfruit økologisk kakaopulver 150 g

Fairtrade-sertifisert kakaopulver som er en kilde til kalium og magnesium….

kr 159
+

Ikke på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Legg til ønskeliste

SukrinMelis 400 g

SukrinMelis er en naturlig sukkererstatning som er finmalt og ligner…

kr 85
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp

Total kr