Glutenfri Halloween monsterkjeks

En enkel glutenfri Halloween-inspirert oppskrift som passer til både store og små! Happy Halloween!

Glutenfri oppskrifter

Bakst, Glutenfri bakst, Kjeks

Beskrivelse Kjøp produkter

Ingredienser

Kjeks

250 gr peanøttsmør

100 gr kokossukker

1/2 ss vaniljeekstrakt

4 ss kakaopulver

1 ts bakepulver

1 stort egg

Toppingidéer

Sjokoladelinser

Spiselige øyne (eller hjemmelagde av melis)

Slik gjør du

1. Sett ovnen på 180 grader.

2. Rør sammen alle ingrediensene (unntatt toppingen) i en skål.

3. Ta frem et bakebrett med bakepapir, og bruk gjerne to skjeer til å lage kuler på samme størrelse. Strø over Sweet Switch confetti sjokolade og spiselige øyne. Hvis du bruker hjemmelagde øyne (av melis) venter du med å ta dem på til kjeksene er ute av ovnen.

4. Bak i 6 til 8 minutter og nyt!