![Proteinrike vafler](https://www.kinsarvik.no/content/uploads/2020/12/Vaffler_oppskrift-1024x634.png)
Proteinrike vafler – glutenfri, melkefri og sukkerfri alternativer
Hva med vafler til neste kaffebesøk? Du har sikkert en favorittoppskrift, men denne variasjonen er rik på proteiner og kan lett lages gluten-, sukker- og melkefri, om du – eller gjestene dine – har allergier.
Ingredienser
Dette har du kanskje hjemme
Ferskvarer
180 g cottage cheese (eller kesam/naturlig yoghurt)
5 egg
Slik gjør du
1. Visp alle ingrediensene i en bolle til du får passende konsistens og ingen klumper. Hvis du ønsker at vaflene skal bli litt søtere kan du ta i mer honning eller tilsette 2 ss Sukrin Gold.
2. Stek vaflene i smurt vaffeljern til de er gyldne. Nyt umiddelbart, eller server når de er kalde.
3. Oppbevares i kjøleskapet i noen dager (men vi gjetter at det ikke blir noen til overs!).
Glutenfri variasjon:
Bytt ut hvetemel med ekstra glutenfritt havremel eller annet glutenfritt mel.
Melkefri variasjon:
Du kan bruke laktosefri cottage cheese, kesam eller yoghurt. Bytt også ut kokosmelken med det du foretrekker: soyamelk, mandelmelk osv.
Sukkerfri variasjon:
Ønsker du sukkerfrie vafler dropper du honningen.
![Urtekram havremel](https://www.kinsarvik.no/content/uploads/2020/12/Urtekram_havremel-300x300.jpg)
Urtekram glutenfri havremel 500 g
Økologisk glutenfritt havremel fra Urtekram. Glutenfritt Økologisk
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
![Helios glutenfri bakepulver 110 g](https://www.kinsarvik.no/content/uploads/2020/12/Helios_Bakepulver_110g-300x300.jpg)
Helios glutenfri bakepulver 110 g
Helios Bakepulver for en luftig og fint bakst! Fri…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
![](https://www.kinsarvik.no/content/uploads/2020/12/160774986527220883305-300x300.jpg)
Kjartans skogshonning 350 g
Kjartans Skogshonning er råhonning som ikke er varmebehandlet i det…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
![](https://www.kinsarvik.no/content/uploads/2020/12/1607747503841839134909-300x300.jpg)
Ecomil kokosmelk 1 liter
Økologisk, plantebasert alternativ til melk, laget av kokos, uten laktose…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
Dette har du kanskje hjemme:
![Holli mølle siktet hvete 1 kg](https://www.kinsarvik.no/content/uploads/2020/12/hvete_siktet-300x300.jpg)
Holli Mølle økologisk siktet hvete 1 kg
Siktet hvete fra Holli Mølle. Gode bakeegenskaper Siktet –…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
![Helios økologisk kardemomme 23 g](https://www.kinsarvik.no/content/uploads/2020/12/Helios-kardemomme-300x300.jpg)
Helios økologisk kardemomme 23 g
Helios Kardemomme – Helt rent, helt ekte og helt nydelig! …
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
![Helios økologisk ceylon kanel 18 g](https://www.kinsarvik.no/content/uploads/2020/12/Helios-kanel-2-300x300.jpg)
Helios økologisk ceylon kanel 18 g
Håndskåret Ceylon kanel fra Helios. Håndskåret Skarp og aromatisk…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
Total kr