Oppskrifter / Dessert

Enkel
20 minutter
6 Porsjoner

Chocolate Pot de Crème

Dette er den ultimate sjokolade desserten! Den sjokoladerike desserten er en klassisk fransk favoritt siden 1600-tallet, et kjærlighetsforhold til sjokolade er ufullstendig uten et møte med Pot de Crème.

Ingredienser

Ingredienser

Dette har du kanskje hjemme

476 kremfløte
4 eggeplommer

Slik gjør du

1. I en liten kjele eller mikrobølgeovn, varm kremen til den er varm.

2. Tilsett hakkende sjokolade i en middels bolle og hell den varme fløten over. La stå i 5 minutter.

3. Vips eggeplommer grundig og bland med sjokolade og fløte.

4. Tilsett vanilje, kaffe, salt og vips til det er jevnt. Dekk deretter med plastfolie og sett i kjøleskap til det er kjølig og litt fast(alt i fra 1 til 3 timer). Blandingen skal få en smørbar konsistens når den er klar.

5. Miks blandingen ved middels hastighet med en stavmikser til den er lys, luftig og danner stive topper(ca 3 minutter).

6. Dekk til med plastfolie og sett i kjøleskap i minst 1 time.

7. Server og nyt!

Ingredienser

Sweet Switch 70% dark chocolate
kr 55.2
+
kr 84
+
kr 209
+
kr 129
+
kr 69
+

Dette har du kanskje hjemme:

Total kr

Få 15% på din bestilling!

Meld deg på vårt nyhetsbrev for fristende oppskrifter, eksklusive tilbud & tips rett til innboksen. (Gjelder ordinære varer)