Hvordan kan du bruke spirulina?

Spirulina sies å være naturens egen energiboost. Spirulina har vært dyrket og spist over hele verden i uminnelige tider og med god grunn. Her kan du lese om hvorfor spirulina er bra for deg og hvordan du kan inkluderer spirulina i ditt daglige kosthold.

• Hva er spirulina?

Spirulina er en blågrønn alge som vanligvis konsumeres i pulverform eller pilleform og omtales ofte som naturens alt-i-ett. Den sjøgrønne fargen kommer av naturlig innhold av klorofyll (grønn) og fyocyanin (blå). Spirulina er full av vitaminer som A, C, E og B, samt en rekke mineraler som kalsium, magnesium, sink og selen.

Det skal ha stor innvirkning på blodsukkeret og immunforsvaret da den er rik på krom som bidrar til å opprettholde normalt blodsukkernivå og vitamin A som bidrar til et normalt immunforsvar og vedlikeholder hud og slimhinner. Algen er god for energinivået da den inneholder, blant annet jern og B-vitaminene riboflavin, niacin og B6 som bidrar til å redusere tretthet og utmattelse.

• Pulverform eller piller?

Spirulina kan inntas både i pulverform og kapsel. Man kan enkelt blande pulveret i vann, men grunnet den skarpe smaken foretrekker enkelte å blande det inn i ulike matvarer. Supernature og Superfruit tilbyr spirulina i pulver og kapsler.

• Lag en smoothie!

Når spirulina algen blir pulverisert er den holdbar i lang, lang tid som gjør den lett å få i seg gjennom en frisk og deilig smoothie eller shake.

• Ta en spirulina- shot!

• Lag spirulina- is