Kokosyoghurt laget med 2 ingredienser!

Visste du at du kan lage din egen kokosyoghurt med kun to ingredienser? Alt du trenger er kokosmelk og melkesyrebakterier!

Melkesyrebakterier er gunstig ved ubalanse i den normale tarmfloraen og kan hjelpe mot treg og løs marge. Bruker du Bio Life Bio-Dophilus Gold får du i deg 15 bakteriestammer og hele 100 milliarder melkesyrebakterier (i fire porsjoner).

Kokosyoghurt er en sunn og frisk frokost som smaker ypperlig med granola, bær, kokosnøttchips og nøtter.

Vegetarisk

Frokost

Beskrivelse Kjøp produkter

Ingredienser

400 ml kokosmelk

Pulver fra 2 kapsler melkesyrebakterier

Slik gjør du

1. Hell kokosmelken i en skål eller glass. Tøm vekk litt av kokosvannet om du foretrekker tykk yoghurt (du kan godt spare litt og tilsette mer mot slutten).

2. Rør melken godt og ha i pulveret fra to melkesyrebakterie-kapsler. Ha i mer kokosvann om ønskelig.

Tips: Ikke bruk metallskje til å røre melkesyrebakteriene.

3. Dekk glasset med en osteklut eller tynt kjøkkenhåndkle. Ha et strikk rundt toppen så det sitter stramt.

4. La skålen være på kjøkkenbenken i 24 – 48 timer. Ikke la den stå i direkte sollys.

5. Du kan godt smake på yoghurten etter et døgn. Den er klar når du får den særegne yoghurtsmaken.

6. Sett i kjøleskapet i noen timer og nyt når den er kald. Topp gjerne med granola, bær, kokosflak og nøtter.

Kan oppbevares i tett glass/boks i kjøleskapet i noen dager.