Oppskrifter

Chiapudding med sjokolade og bringebær

Chiafrøpudding er populært som frokost, men kan også spises som dessert. Denne desserten lager du enkelt på få ingredienser - prøv den i dag om du skulle få lyst på noe sunt, men søtt. 

Sjokolade chiapudding 

3 ss chiafrø

2 dl mandelmelk 

30 gr mørk sjokolade

 

Bringebær chiapudding 

3 ss chiafrø 

2 dl mandelmelk 

En neve bringebær 

 

Fremgangsmåte 

Kjør mandelmelk og bringebær i en smoothie-blender til du får en jevn røre. Tilsett chiafrø og la det stå i 10 minutter. 

 

Varm opp mandelmelk sammen med sjokolade til sjokoladen er smeltet. La avkjøle og tilsett deretter chiafrø og rør om. Hell blandingen over i serveringsglass sammen med bringebærblandingen. Det kan være lurt å ha sjokoladeblandingen i bunn da den gjerne er litt tykkere. 

 

La stå i kjøleskap i 3-4 timer eller over natten. Pynt med friske bringebær og hakket sjokolade.

Skriv ut oppskriften
Pukka:https://www.kinsarvik.no/superfruit
Pukka:Superfruit