Den ultimate smoothiebowl-guide

Matcha er rik på blant annet antioksidanter og naturlig koffein. Dette er med på å gi oss et yngre utseende, og forebygger en rekke livstruende sykdommer. Den største fordelene ved matcha er at det inneholder 5 ganger så mye antioksidanter som noen annen mat. Matcha har også en høy konsentrasjon av klorofyll, klorofyll er en utmerket oksygen bærer og hjelper kroppen med å helbrede seg selv. Klorofyll har en rensende og desinfiserende effekt og bidrar til avsyring av miljøet rundt kroppscellene.

Chlorella har et fantastisk innhold og næringsverdi. Det inneholder fullverdig protein som betyr at det har alle de essensielle aminosyrene som kroppen ikke klarer å produsere selv. Chlorella er en alge som vil si at den er en eksemplarisk kilde til omega 3 for en vegetarianer eller veganer som ikke spiser fisk. I tillegg inneholder algen mange nyttige vitaminer og mineraler, og er ekstra rik på Vitamin A, B, jern, magnesium og sink.

Spirulina sies å være naturens egen energiboost. Det skal ha stor innvirkning på blodsukkeret og immunforsvaret da den er rik på krom som bidrar til å opprettholde normalt blodsukkernivå og vitamin A som bidrar til et normalt immunforsvar og vedlikeholder hud og slimhinner. Algen er god for energinivået da den inneholder, blant annet jern og B-vitaminene riboflavin, niacin og B6 som bidrar til å redusere tretthet og utmattelse.