Beskrivelse
BIO PLANÈTE valnøttolje som er rik på omega-3 fettsyrer.
- Egnet for kald mat som salater, dressinger, smoothies
- Ikke egnet for oppvarming
- Kaldpresset
- Rik på umettede fettsyrer
- Vegansk
- Økologisk
Bio Planète høster og tørker sine valnøtter etter gamle tradisjoner før de presses skånsomt. Valnøttene som brukes kommer fra svært gamle trær som ble plantet i Frankrike og Moldova på 1960-tallet, noe som resulterer i valnøtter med intens aroma.
Virgin valnøttolje bør ikke varmes opp, slik at man bevarer både den gode smaken samt det høye innholdet av omega-3 fettsyrer. Valnøttolje er en klassiker i det franske kjøkken da den gir det lille eksra til selv de enkleste retter. Oljen kommer best til i kald mat som i dressinger og potetsalat. Man kan også bruke oljen ved å drysse den forsiktig over lune retter som fisk eller rotgrønnsaker kort tid før servering.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.