Sjokoladetrøfler med mørk sjokolade
Nydelige sjokoladetrøfler som smelter i munnen. Prøv de selv, da vel!
Ingredienser
75 g fløte
100 g mørk sjokolade
2 ss SukrinMelis
1 ss smør
Slik gjør du
1. Finhakk sjokoladen og legg i en bolle. Kok opp fløte og Sukrin, og hell dette over sjokoladen under omrøring. Tilsett smøret og rør sammen. Tilsett eventuell ønsket smakstilsetning.
2. Hell røren over i en boks med lokk og sett i kjøleskapet så den stivner. Det vil ta ca. 3 timer.
3. Form den stivnede sjokolademassen til kuler og rull dem om ønskelig i kakao/SukrinMelis. Alternativt kan du helle røren i silikonformer for småkaker/konfekt, og la stivne i kjøleskapet.
Oppbevar trøflene kaldt.
Oppskrift og bilde fra Funksjonell Mat.
Total kr