Sjokolade peanøtt proteinbar

Slik gjør du

1. Legg ut bakepapir på et stekebrett

2. Bland peanøttsmør, kokosolje og lønnesirup i en bolle og sett i mikrobølgeovnen på høy temperatur i 30 sekunder. Rør blandingen og sett den tilbake i mikrobølgeovnen i ytterligere 30 sekunder.

3. Tilsett vanilje, kakaopulver og bland sammen

4. Tilsett puffet bokhvete og hell blandingen på et stekebrett og trykk forsiktig for å forme barene

5. Sett i fryseren i 15 minutter

6. Smelt peanøttsmør på høy varme i mikrobølgeovnen i 30 sekunder

7. Ta ut barene og dryss smeltet peanøttsmør over

8. Sett stekebrettet tilbake i fryseren i 10 minutter. Skjær i barer og nyt! Du kan oppbevare dem i fryseren i opptil to uker.