Oppskrifter / Dessert

Pukka rawkake
Middels
1 – 2 Timer
16 Porsjoner

Raw Pukkakake med gurkemeie

Imponer familie og venner med en frisk og fargerik raw sommerkake! 

En deilig nøttebunn med mandler toppet med kremaktig vanilje- og gurkemeiekrem.

Ingredienser

Bunn

½ ts salt

Vaniljekrem

2 ss presset sitron
1,5 dl smeltet kokosolje
½ ts salt
3-5 ss pulver fra pukka – gurkemeie, ingefær eller matcha

Slik gjør du

Bunn:

1. Ha alle ingrediensene til bunnen i en foodprosessor, og kjør til en klissete deig. 

2. Dekk en kakeform med bakepapir, og klem ut deigen i formen.

Fyll:

3. Ha alle ingrediensene unntatt Pukkapulver i en blender, og kjør til det er jevnt og fint. 

4. Fordel halvparten av fyllet over bunnen. Sett i fryser til den er hard. 

5. Ha i ditt favoritt Pukkapulver i resten av fyllet i blenderen og kjør til en jevn krem.

6. Fordel Pukkakremen på toppen av det hvite laget, og frys kaken til den har stivnet.

Nyt!

Oppskrift og bilde fra Oslo Raw / Pukka.

Pukka rawkake

Bunn

Helios økologisk små & lettkokte havregryn 600 g
Legg til ønskeliste

Helios økologisk små & lettkokte havregryn 600 g

Økologiske små/lettkokte havregryn fra Helios.   Kilde til jern og…

kr 52
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Helios økologisk mandler 150 g
Legg til ønskeliste

Helios økologisk mandler 150 g

Økologiske mandler som er verken varmebehandlet eller tilsatt salt.  …

kr 92
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Helios økologisk dadler 150 g
Legg til ønskeliste

Helios økologisk dadler 150 g

Helios Dadler er økologiske, uten stein og består av 100%…

kr 58
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp

Vaniljekrem

Helios økologisk cashewnøtter 150 g
Legg til ønskeliste

Helios økologisk cashewnøtter 150 g

Økologiske cashewnøtter med en mild smak.   Kilde til protein,…

kr 105
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Biona coconut cream 400 g
Legg til ønskeliste

Biona coconut cream 400 g

Et vegansk alternativ til vanlig kremfløte. 22% kokosfett Fri for…

kr 59
+

Ikke på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Helios økologisk lønnesirup 187 ml
Legg til ønskeliste

Helios økologisk lønnesirup 187 ml

Helios Lønnesirup er et rent naturprodukt med en delikat smak…

kr 129
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Helios økologisk ekte vaniljepulver 10 g
Legg til ønskeliste

Helios økologisk ekte vaniljepulver 10 g

Helios Vaniljepulver med en dyp, fyldig og søt smak.   Ekte…

kr 169
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp

Total kr