Sjokolade-proteinpannekaker

Disse sjokolade-proteinpannekakene er den perfekte sunne starten på morgenen! De er glutenfri helt uten mel, proteinrike og den perfekte måten å få sjokoladen din på. Laget med havre og bananer for deilige luftige pannekaker hver gang!

Økologiske oppskrifter

Frokost, Pannekaker & vafler

Beskrivelse Kjøp produkter

Ingredienser

4 store egg

2 bananer

70 g havregryn

3 ss sjokolade proteinpulver

3 ss kakaopulver

1 ts kanel

Slik gjør du

1. Tilsett egg, banan og havre i en blender. Bland på lavt nivå i 15-30 sekunder til havren er malt og bananene er fullstendig most.

2. Tilsett proteinpulver, kakaopulver og kanel og bland igjen på lavt nivå i ytterligere 30-45 sekunder til det er jevnt.

3. Forvarm en stekepanne til middels varme og ha litt olje eller margarin i pannen.

4. Ta en øse med røre på den forvarmede stekepannen og stek til det begynner å danne bobler og kantene akkurat stivner, ca. 5 minutter. Vend og stek gjennom, ca 2 minutter. Du skal få 8 pannekaker ut av hele røren.