Formkake med valmuefrø & appelsin - Kinsarvik Naturkost

Formkake med valmuefrø & appelsin

Middels
60 minutter
10 porsjoner
Poppy seed cake, eller formkake med appelsin og valmuefrø er perfekt til besøkene i julesesongen. En saftig kake med sitrussmak. Denne blir populær både hos store og små!
Ingredienser 200 g sukker
4 egg
175 g hvetemel
75 g mandelmel
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1,5 dl rapsolje
50 g valmuefrø
1/2 appelsin (saft og revet skall)
Slik gjør du

1. I en bolle pisker du sammen egg og sukker til du får en stiv eggedosis.

2. Tilsett resten av ingrediensene og pisk godt sammen.

3. Forvarm ovnen til 180°C.

4.Hell røren i en 1,5 liters brødform og legg noen appelsinskiver på toppen.

5. Sett kaken i ovnen og la den steke i cirka 40 - 45 minutter til den er gyldenbrun.

6.Avkjøl på en risk før du ev. topper med glasur. Kaken er saftig nok uten, men kan også nytes med pisket krem eller iskrem. 

Flere artikler

Saftige sjokoladepannekaker - Kinsarvik Naturkost
Enkle og sunne sjokolade- og bananhavrepannekaker som er smaksatt med kakaopulver. Server med litt smeltet peanøttsmør og frosne bær for den ultimate frokost, lunsj eller desserten!
Vegansk rødbeteburger - Kinsarvik Naturkost
En saftig og velsmakende vegansk burger som er proppfull av grønnsaker! Bytt ut den vanlige hamburgeren med en sunnere fargerik variant.