Vegansk pizza - Kinsarvik Naturkost

Vegansk pizza

Enkel
20 minutter
2 porsjoner
Del
Emneknagger
Middag
Vegansk pizza er kjempegodt, og superenkelt å lage. I hvert fall nå som vi har så mange veganske oster å velge fra!
Ingredienser 350 g hvetemel
Dette har du kanskje hjemme 1 pose tørrgjær
2,5 dl vann
2 ss olivenolje
1 ts salt
Slik gjør du

Pizzafyll:

1. Finn frem en bolle og hell i lunkent vann, tørrgjær, salt og olivenolje. Rør om og tilsett hvetemel litt etter litt. Kna deigen til en pizzadeig.

2. Settes på et lunt sted og heves til dobbel størrelse. 

3. Varm opp tomatsausen og smak til med oregano, salt og pepper. Skjær opp det du ønsker av pizzafyll. F eks. løk, cherrytomater, sjampinjong og paprika. 

4. Varm ovnen til 250 grader.

5. Kjevl ut deigen til en pizzabunn. Ha den på et stekebrett med bakepapir.   Hell over tomatsausen og de andre ingrediensene. Avslutt med smelteost fra Violife.

6. Stek pizzaen i 12-14 minutter og server!

Tips

Oppdag Violifes brede utvalg av prisbelønte veganske oster og pålegg. Osten til Violife har ost til brødskiven, smørbrød, drysset på pastaretter eller pizza. Et vegansk alternativ som smaker (og smelter) som vanlig ost.

Flere artikler

Veganske fastelavnsboller - Kinsarvik Naturkost
Veganske fastelavnsboller
Ingen grunn til å droppe fastelavn selv om du er veganer. Her har du oppskrift på veganske fastelavnsboller med plantekrem og syltetøy.
Ristede kikerter - Kinsarvik Naturkost
Ristede kikerter
Ristede kikerter er supert som snacks når du har lyst på noe salt, men kan også passe som tilbehør til salater, supper og andre retter.