Lavkarborundstykker med mandelmel - Kinsarvik Naturkost

Lavkarborundstykker med mandelmel

Enkel
25 minutter
12 porsjoner
Del
Emneknagger
Bakst
Deilige rundstykker helt uten hvetemel. Velegnet til et lavkarbo-kosthold. Rundstykkene er også glutenfri.
Ingredienser 50 g mandelmel
50 g linfrø
30 g solsikkekjerner
50 g fibrex
10 g FiberFin
1 d fløte
55 g rømme
3 små egg
125 g revet os
100 g smør
10 g fiberhusk
2 ts bakepulver
Slik gjør du

1. Bland sammen alle ingrediensene. Deigen blir ganske løs, så bruk enten muffinsformer eller muffinsbakeplate i teflon som er godt smurt.

2. Stekes i 12-15 minutter ved 180 grader.

Flere artikler

Eplekake med mørdeig - Kinsarvik Naturkost
Eplekake med mørdeig
Klassisk eplekake med mørdeig - nydelig med kald vaniljeis eller vaniljekesam.
Hjemmelaget millionare shortbread - Kinsarvik Naturkost
Hjemmelaget millionare shortbread
Millionaire shortbread er en kake med kjeksbunn, karamellfyll og sjokoladeglasur. En uslåelig kombo som garantert blir en hit i neste besøk!