Fluffy veganske pannekaker - Kinsarvik Naturkost

Fluffy veganske pannekaker

Enkel
20 minutter
3 porsjoner
Her får du en fantastisk oppskrift på veganske pannekaker. De er tykke og luftig og smaker utmerket med Ombar hasselnøtt-sjokolade!
Ingredienser 190 g hvetemel
1 ss bakepulver
1/2 ts salt
2 ss agavesirup
240 ml planebasert melk
125 ml vann
2 ss olje
Kokosolje til steking
Slik gjør du

1. Bland sammen mel, bakepulver, salt og sukker i en bolle.

2.Hell i melk, vann og olje og rør med en stor skje til alt er blandet. Noen klumper er ok, ikke bland for mye for da blir pannekakene ikke like luftige.

3.Varm opp en stor stekepanne over middels høy varme. Smør pannen med kokosolje og ha i pannekakerøre. Snu når du ser små bobler og kok til den er gyldenbrun på den andre siden. Gjenta med resten av røren.

4.Server med nøttesmør, Ombar-sjokolade (gjerne raspet), en dæsj lønnesirup og hakkede nøtter.

Flere artikler

Epler i Ombar-sjokoladetrekk - Kinsarvik Naturkost
En litt sunnere, men allikavel, kjempegod dessert som er laget med kun noen få ingredienser. Epler i sjokoladetrekk er enda bedre når eplene er i sesong!
Veganske smultringer toppet med sjokolade - Kinsarvik Naturkost
Myke, saftige smultringer laget helt uten meieriprodukter. Topp smultringene med sjokolade og hakkede nøter - en uslåelig kombo!