Glutenfrie lomper & veganske pølser til 17. mai! - Kinsarvik Naturkost

Glutenfrie lomper & veganske pølser til 17. mai!

Middels
40 minutter
8 porsjoner
Bytt ut kjøttpølser med veganske pølser og lag glutenfrie lomper til 17. mai - Superenkelt og godt, et festmåltid for store og små!
Ingredienser 500 g poteter
150 gr bokhvetemel
1 ts salt
Slik gjør du

1. Kok poteter med skall. La de avkjøle seg før du moser potetene til potetmos. Bokhvetemel og salt eltes inn i potetmosen til deigen kan kjevles. 

2. Kjevl ut og skjær ut lomper (bruk gjerne en rund tallerken og skjær rundt). Bruk en gaffel og prikk litt i lompene før steking, da unngår du luftbobler. Stek lompene på middels varme i en tørr teflonpanne. Ca. 3 minutter på hver side. Pakke lompene inn i et kjøkkenhåndkle for at de skal bli tørre. 

3. Lompene egner seg godt for frysing. Legg bakepapir mellom hver lompe. Da blir det enklere å ta dem fra hverandre når du tar dem opp fra frysen.  

Flere artikler

Vegansk rødbetehummus - Kinsarvik Naturkost
Denne fargerike rødbetehummusen har også den ekstra fordelen med næringsstoffene fra rødbeter som er rike på både jern og folsyre, i tillegg til å være en god kilde til antioksidanter.
Energikuler med kakao & mandler - Kinsarvik Naturkost
Deliciously Ella-serien tilbyr sunne og næringsrike produkter som ikke inneholder tilsetningsstoffer eller raffinert sukker. Disse kakao og mandel energikulene for eksempel kan du lett lage hjemme, og du trenger kun fem ingredienser! Hva er vel bedre enn det?