Avokado-sjokolademousse - Kinsarvik Naturkost

Avokado-sjokolademousse

Middels
10 minutter
2 porsjoner
Avokado og sjokolade er alltid en god kombinasjon! Denne sjokoladedesserten er så kremaktig at du ikke vil tro hvor sunn den egentlig er!
Ingredienser 1/2 ts vaniljeekstrakt
2 ss mandelmelk (eller annen melk)
Dette har du kanskje hjemme 3 ss rå kakaopulver
2 ss agavesirup (eller annen søtning)
Ferskvarer 2 store, modne avokadoer
Bringebær til topping
Slik gjør du

1. Skrell avokadoene og ta ut steinen.

2. Ha alle ingrediensene i en blender - eller bruk stavmikser - og blitz til du får en passende konsistens (tenk: kremaktig og luftig).

3. Fordel i to dessertskåler - eller glass - og topp gjerne med sesongens frukt eller bær.

Tips

Visste du at avokado inneholder mye sunt enumettet fett og kostfiber?

Flere artikler

Kjøleskapsgrøt med banan & peanøttsmør - Kinsarvik Naturkost
Kjøleskapsgrøt er en ideell start på dagen fordi den er klar når du står opp, og du kan variere med ulike toppinger hver morgen. Her har vi laget en variant med banan og peanøttsmør - den bare må smakes!
Hjemmelagde grove knekkebrød - Kinsarvik Naturkost
Hva er bedre en å våkne til knasende godt (og sunt) knekkebrød? Med denne oppskriften lager du ca. 24 knekkebrød.