Avokado-sjokolademousse

Middels

10 minutter

2 porsjoner

Emneknagger

Dessert

Avokado og sjokolade er alltid en god kombinasjon! Denne sjokoladedesserten er så kremaktig at du ikke vil tro hvor sunn den egentlig er!

Ingredienser 1/2 ts vaniljeekstrakt
2 ss mandelmelk (eller annen melk)

Dette har du kanskje hjemme 3 ss rå kakaopulver
2 ss agavesirup (eller annen søtning)

Ferskvarer 2 store, modne avokadoer
Bringebær til topping

Slik gjør du

1. Skrell avokadoene og ta ut steinen.

2. Ha alle ingrediensene i en blender - eller bruk stavmikser - og blitz til du får en passende konsistens (tenk: kremaktig og luftig).

3. Fordel i to dessertskåler - eller glass - og topp gjerne med sesongens frukt eller bær.

Tips

Visste du at avokado inneholder mye sunt enumettet fett og kostfiber?

Flere artikler