Lindroos økologisk psyllium pulver 200 g

Økologisk psyllium pulver – glutenfri fiber til baking og matlaging

• Økologisk psyllium i pulverform

• Glutenfritt og rikt på kostfiber (85%)

• Bidrar til å gi bedre konsistens og binding i glutenfri bakst

• Egnet til brød, rundstykker, pizzabunn og annen baking

• Kan også brukes i matlaging der det er behov for å binde væske

• 100 % økologisk psyllium

Lindroos Økologisk Psyllium er et finmalt psylliumpulver utviklet spesielt for glutenfri baking. Psyllium har et naturlig høyt innhold av kostfiber og kan bidra til å binde væske, noe som gir deigen bedre struktur og konsistens.

Produktet passer godt til glutenfritt brød, rundstykker, pizzabunn og annen bakst, men kan også brukes i ulike matretter hvor det er ønskelig å gi en fastere konsistens. Ved baking anbefales det å følge oppskriften og sørge for tilstrekkelig væske, siden psyllium absorberer mye væske.