Rødbetebrød - Kinsarvik Naturkost

Rødbetebrød

Middels
60 minutter
4 porsjoner
Del
Emneknagger
Bakst
Bytt ut hvetemelet med næringsrikt rødbetspulver og malte chiafrø og lag et saftig og smaksrikt brød. Gluten- og laktosefritt.
Ingredienser 1 dl rødbetepulver
1 dl mandelmel
4 ss chiafrø
1 dl quinoamel
2 dl havremelk
Dette har du kanskje hjemme 2 klyper salt
2 ts bakepulver
Slik gjør du

1. Mål opp kokosolje og sett den i kjøleskapet for at den skal få en fast konsistens.

2. Mal chiafrø til ett fint mel i en mikser.

3. Bland chiamelet, rødbetspulver, quinoamel, mandelmel, salt og bakepulver i en bolle og bland inn den faste kokosolje i blandingen.

4. Tilsett havremelk og kna blandingen til du får en klebrig deig, la hvile for en stund.

5. Del deigen i fire og rull til kuler, flat dem ut og plasser dem på en stekeplate med bakepapir.

6. Strø over sesamfrø og stek brødet på 200 grader i ca 15-20 minutter.

Flere artikler

Vårruller med grønnsaker - Kinsarvik Naturkost
Vårruller med grønnsaker
Prøv Yaksos økologiske rispapir og lag vårruller på 1-2-3! Fyll med ønsket grønnsaker og quinoa for en fantastisk velsmakende middag (eller lunsj!).
Mango-chia saftis - Kinsarvik Naturkost
Mango-chia saftis
Med tre enkle ingredienser kan du nyte denne supermat-isen med god samvittighet! Vi garanterer at det blir en hit i sommer!