Rødbetebrød - Kinsarvik Naturkost

Rødbetebrød

Middels
60 minutter
4 porsjoner
Del
Emneknagger
Bakst
Bytt ut hvetemelet med næringsrikt rødbetspulver og malte chiafrø og lag et saftig og smaksrikt brød. Gluten- og laktosefritt.
Ingredienser 1 dl rødbetepulver
1 dl mandelmel
4 ss chiafrø
1 dl quinoamel
2 dl havremelk
Dette har du kanskje hjemme 2 klyper salt
2 ts bakepulver
Slik gjør du

1. Mål opp kokosolje og sett den i kjøleskapet for at den skal få en fast konsistens.

2. Mal chiafrø til ett fint mel i en mikser.

3. Bland chiamelet, rødbetspulver, quinoamel, mandelmel, salt og bakepulver i en bolle og bland inn den faste kokosolje i blandingen.

4. Tilsett havremelk og kna blandingen til du får en klebrig deig, la hvile for en stund.

5. Del deigen i fire og rull til kuler, flat dem ut og plasser dem på en stekeplate med bakepapir.

6. Strø over sesamfrø og stek brødet på 200 grader i ca 15-20 minutter.

Flere artikler

Pinneis med kokos og mørk sjokolade - Kinsarvik Naturkost
Pinneis med kokos og mørk sjokolade
Nyt en kremet kokos-is med god samvittighet. Vi har oppskriften og ingrediensene du trenger for å lage sommerstemning!
Saftis av gulrot og appelsin - Kinsarvik Naturkost
Saftis av gulrot og appelsin
Denne oppskriften på saftis kan du lage hjemme i din egen fryser. Denne isen kan du nyte med god samvittighet.