Som vist på www.bt.no 16. mars 2020
Salget av Frøy Svarthyll har eksplodert de siste ukene, og ikke uten grunn. Her er alt du må vite.
Hva er det?
Frøy Svarthyll er et sertifisert helnorsk økologisk produkt, med svært høyt innhold av svarthyll per flaske. Den konsentrerte saften er helt uten tilsetninger og har en syrlig og kraftig bærsmak. Syrligheten kan variere noe frå år til år, fordi den påvirkes av været i dyrkingssesongen.
Fordeler:
- Kan virke styrkende på immunforsvaret.
- Kjent for å være god hjelp mot forkjølelse og influensa.
- Rik på antioksidanter, spesielt antocyaniner. Denne antioksidantgruppen er bl.a. antiflammatorisk virkning og virke gunstig på hjerte- karsystemet.
- Kan medvirke til å stabilisere blodsukkeret og være til hjelp mot diabetes 2. (Norsk doktoravhandling 2017. Les her.)
Holdbarhet:
- Har lang holdbarhet i uåpnet flaske, ofte lengre over best før dato.
- Åpnet flaske bør stå i kjøleskap og brukes opp innen 20 dager, siden det ikke er tilsatt konserveringsmiddel.
Forskninger:
- En ny australsk forskningsrapport (2019 - les her) konstaterer virushemmende virkning, men kanskje den sterkeste virkningen var å hemme virusutvikling etter smitte.
- En norsk forskning (2017 - les her) har vist at svarthyllbær og svarthyllblomst inneholder substanser som har gunstig effekt ved diabetes og inflammatoriske sykdommer gjennom laboratorieforsøk.
Frøy Svarthyll er tilgjengelig i nettbutikken og alle våre butikker!
Les mer på BT.no her.
