Proteinbrød med gojibær - Kinsarvik Naturkost

Proteinbrød med gojibær

Enkel
50 minutter
8 porsjoner
Del
Emneknagger
Bakst
Bytt ut din vanlige brødskive med et saftig og proteinrikt brød laget av cottage cheese, havregryn og gojibær!
Ingredienser 3 ss gojibær
3 ss chiafrø
4 ss solsikkekjerner
Ekstra: valgfrie frø/nøtter
Dette har du kanskje hjemme 2 ts bakepulver
400 havregryn
Ferskvarer 4 egg
400 g cottage cheese
Slik gjør du

1. Forvarm oven til 200 grader.

2. Mos cottage cheese med en gaffel til du har en fin blanding. Bruk gjerne en kjøkkenmaskin eller stavmikser.

3.Bland inn egg og resten av ingrediensene.

4. Sett brødet midt i ovnen i 40 minutter.

5. La brødet hvile på rist før du skjærer det opp.

Tips

Du kan også lage proteinrundstykker med blandingen. Rull ut cirka 8 -10 rundstykker og stek i oven i 20 - 25 minutter til de er gyllenbrun.

Flere artikler

Energikuler med lime & kokos - Kinsarvik Naturkost
Energikuler med lime & kokos
Knallgode energikuler med smak av lime og kokos som er laget på 1 - 2 - 3! De er perfekte når du er småsulten eller etter trening!
Kjøleskapsgrøt med banan & peanøttsmør - Kinsarvik Naturkost
Kjøleskapsgrøt med banan & peanøttsmør
Kjøleskapsgrøt er en ideell start på dagen fordi den er klar når du står opp, og du kan variere med ulike toppinger hver morgen. Her har vi laget en variant med banan og peanøttsmør - den bare må smakes!