Oppskrifter / Middag

Vegansk taco med soyakjøtt
Middels
30 minutter
4 Porsjoner

Vegansk taco med soyakjøtt

Kosematen vi aldri blir lei av. Her får du en deilig vegansk taco-oppskrift som er fri for kjøtt og meieriprodukter.

Ingredienser

Ingredienser

1 løk

Krydderblanding (nok til 3 middager)

1 ts kayennepepper

Tomatsalsa

3 modne tomater
1 sjalottløk
En halv chili (alt etter hvor sterkt du foretrekker)
Saften fra 1/4 lime
En neve fersk koriander

Mangosalat

1 mango, i terninger
1 rødløk, finhakket
1/2 chili, finhakket
1/2 lime, saften
Koriander, finhakket
Grønt – det du måtte ønske

Slik gjør du

1. Finhakk en løk og stek den i en nøytral olje til den er brunet. 

2. Bløtlegg soyakjøttet i 10 minutter i kokende vann. Hell av og klem ut vannet og tilbered den slik du vanligvis ville gjort med kjøttdeig.

3. Bland sammen krydderne og tilsett 3 1/2 ts krydderblanding til 400 gr soyamince. Tilsett 1 dl vann og kok opp og la det koke til vannet er kokt inn. 

Tomatsalsa

4. Del tomatene i små terninger og finhakk sjalottløken. Grovhakk korianderen før du blander sammen alle ingrediensene. Smak til med pepper. 


Mangosalat

5. Kutt opp mango i terninger, finhakk løk og chili og bland sammen med mangoen. Press ut saften av en halv lime og finhakk koriander. Smak til med salt og pepper. 

Skjær opp det du måtte ønske av grønt.

Ingredienser

Legg til ønskeliste

Clearspring økologisk soyagranulat 300 g

Clearspring økologisk soyagranulat er velegnet til bruk som vegansk kjøtterstatning….

kr 99
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Amaizin taco shell 12 stk 150 g
Legg til ønskeliste

Amaizin taco shell 12 stk 150 g

Sprø, smakfulle tacoshell laget med en tradisjonell meksikansk oppskrift.  …

kr 79
+

Ikke på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp

Krydderblanding (nok til 3 middager)

Helios økologisk koriander 15 g
Legg til ønskeliste

Helios økologisk koriander 15 g

Helios Koriander – knuste frø av økologisk koriander   Dampbehandlet…

kr 32
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Legg til ønskeliste

Saga malt sort pepper pose 60 g

Malt, svart pepper gjør maten sterk, og bidrar med lite…

kr 29
+

1-5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Helios økologisk chiliflak 23 g
Legg til ønskeliste

Helios økologisk chiliflak 23 g

Økologisk chiliflak fra Helios.   3000-4000 i styrke på Scoville-skalaen…

kr 42
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Helios økologisk paprikakrydder 28 g
Legg til ønskeliste

Helios økologisk paprikakrydder 28 g

Helios paprikakrydder med en søt og mild smak.   Av…

kr 36
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Legg til ønskeliste

Saga granulert hvitløk pose 85 g

Hvitløkspulver i 85g pose. Oppbevares mørkt og tørt. Obs: Innholdet…

kr 29
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Maldon sea salt flakes 250 g
Legg til ønskeliste

Maldon sea salt flakes 250 g

Knasende havsaltflak med en frisk intensitet for å fremheve enhver…

kr 59
+

1-5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Goodlife økologisk spisskummen 40 g
Legg til ønskeliste

Goodlife økologisk spisskummen 40 g

Økologisk spisskummen er velegnet til hjemmelaget tacokrydder, og andre krydderblandinger….

kr 79
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Amaizin taco seasoning 30 g
Legg til ønskeliste

Amaizin taco seasoning 30 g

Økologisk tacokrydder som er perfekt til fredagstacoen!   Nydelig på…

kr 39
+

Ikke på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp

Tomatsalsa

Maldon sea salt flakes 250 g
Legg til ønskeliste

Maldon sea salt flakes 250 g

Knasende havsaltflak med en frisk intensitet for å fremheve enhver…

kr 59
+

1-5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Legg til ønskeliste

Saga malt sort pepper pose 60 g

Malt, svart pepper gjør maten sterk, og bidrar med lite…

kr 29
+

1-5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp

Mangosalat

Maldon sea salt flakes 250 g
Legg til ønskeliste

Maldon sea salt flakes 250 g

Knasende havsaltflak med en frisk intensitet for å fremheve enhver…

kr 59
+

1-5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp

Total kr