Beskrivelse
Blåbær er fra naturens side søte, saftige og aromatiske.
- Søt og saftig på smak
- Velegnet til musli, smoothies, fruktsalater m.m.
- Økologisk
BioKings Blåbær frysetrkes på ytterst skånsomt vis. På denne måten bevares aroma- og vitalstoffene optimalt. De smaker helt nydelig!
Dette er premium Blåbær, og BioKing benytter ca 700g friske, økologisk dyrkede bær for å fremstille 100g frysetørket Blåbær.
Frysetørkede Blåbær har fått fuktigheten fjernet gjennom en prosess hvor man fryser bærene og deretter plasserer de i et vakumkammer hvor alt vannet trekkes ut. Denne konserveringsmetoden er populær blant tilhengere av grønn hverdag fordi det krever ingen kunstige konserveringsmidler og lar bærene beholde de fleste av sine næringsstoffer.
Blåbær har et høyt innhold av kostfiber, som er bra for fordøyelsen og for å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, type 2 diabetes og tarmkreft.
Blåbær er blant fem på topp over matvarer med mye antioksidanter. De er en solid kilde til vitamin E, vitamin C og Folat.
- Vitamin E bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress
- Vitamin C styrker immunsystemet og øker opptaket av jern fra andre matvarer
- Folat bidrar til å redusere tretthet og utmattelse, og er viktig for gravide for å forebygge fødselsdefekter hos barn
Bruk: Frysetørkede Blåbær er faste og litt sprø, men ved å tilsette litt væske, feks vann eller melk, blir de myke og saftige. På denne måten vil bærene egne seg utmerket i smoothies, milkshakes, yoghurter, frokostblandinger, kaker, fruktsalater og til matlaging for øvrig.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.