Oppskrifter / Dessert

Avansert
1 time
6 donuts

Halloween donuts med matcha glassur

Deilige sjokoladedonuts med matcha glasur – perfekt til årets skumleste kveld!

Ingredienser

Donuts

1/2 ts instant espresso
1/4 ts salt
120 ml vann

Matcha glasur

Neve salt
6 ss smeltet smør
2 ss vann

Slik gjør du

1. Forvarm ovnen til 175 grader.

2. Ha hvetemel, natron, kakaopulver, espresso, salt og sukker i en skål. Tilsett vann, vaniljeekstrakt og vegetabilsk olje. Bland godt sammen til du får en tykk sjokoladerøre uten klumper.

3. Fordel røren i et smultings form – oppskriften gir 6 donuts.

4. Stek i 15 – 20 minutter eller sjekk om en tannpirker kommer rent ut.

5. Ta ut av ovnen og la smultringene ligge i formen i 10 – 15 minutter. Når de er litt avkjølt kan du ta de ut av formen og la de avkjøle seg helt.

6. Nå til glasuren! Ha melis, salt, matchapulver, vann og smeltet smør i en skål. Pisk sammen til du får en jevn blanding.

Tips: er glasuren for tykk? Ha i litt ekstra vann. Er glasuren for vannete kan du ha i litt ekstra melis.

7. Dypp smultringene i glasuren. Dypp gjerne i to ganger for et tykkere lag.

8. La smultringene avkjøle seg.

9. Smelt litt mørk sjokolade over et vannbad og bruk en tynn sprøytepose for å toppe med sjokolade-spindelvev!

Donuts

Legg til ønskeliste

Doves farm plain white flour 1 kg

Doves Farms egen meldblanding fra naturlig glutenfrie ingredienser. Fri fra egg,…

kr 75
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Legg til ønskeliste

Doves biocarbonate of soda 200 gr

Natron – et hevemiddel og en husholdningsvenn når det kommer…

kr 43
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Legg til ønskeliste

Supernature kakaopulver 150 g

Råkakao er rik på magnesium og protein.   Bitter på…

kr 129
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Legg til ønskeliste

Rømer lyst rørsukker 1 kg

Lyst rørsukker laget av ren rørsukkersaft. 500 gram Aromatisk smak…

kr 149
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Legg til ønskeliste

Madagascar bourbon vanilla extract 60 ml

Glutenfri 100% naturlig Allergenfri GMOfriMadagascar Bourbon Pure Vanilla Extract er…

kr 239
+

Ikke på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Legg til ønskeliste

Clearspring økologisk solsikkeolje 500 ml

En økologisk solsikkeoljeolje som er allsidig til bruk.   500…

kr 129
+

Ikke på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp

Matcha glasur

Goodlife malt økologisk chili 45 g
Legg til ønskeliste

Goodlife økologisk ceylon kanel 40 g

Økologisk Ceylon kanel er velegnet til grøt, bakverk og i…

kr 59
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Legg til ønskeliste

SukrinMelis 400 g

SukrinMelis er en naturlig sukkererstatning som er finmalt og ligner…

kr 85
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Ombar økologisk kokos mylk sjokolade 70 g
Legg til ønskeliste

Ombar økologisk kokos mylk sjokolade 70 g

Ombar Kokos Mylk er en kremaktig vegansk sjokolade med kremet kokosnøtt!…

kr 51.75
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp

Total kr