Oppskrifter / Dessert

Eplekake
Middels
1 time
10 porsjoner

Eplekake med mørdeig

Klassisk eplekake med mørdeig – nydelig med kald vaniljeis eller vaniljekesam.

Ingredienser

150 g smør
2 egg
3 epler
1 ts kanel

Til severing:

Vaniljekesam / vanilje-is

Slik gjør du

1. Smuldre mel og smør sammen. Bland inn Sukrin Gold og bakepulver. Pisk eggene lett sammen, ha i bollen og kna deigen godt. Ha i litt mer mel dersom deigen er for bløt. 

2. Del deigen i to og klem den ene delen ut i en kakeform. Skrell epler og skjær i båter, ca. 1 cm tykke og legg i deigen. Dryss over kanel og 1-2 ss Sukrin Gold. 

3, Trill pølser av den andre halvdelen av deigen og lag rutelokk. Stek i 30-40 minutter på 180 grader. 

4. Server med en raus spiseskje vaniljekesam og evt et mynteblad.

Oppskrift & bilde fra Funksjonell Mat.

Holli mølle siktet hvete 1 kg
Legg til ønskeliste

Holli Mølle økologisk siktet hvete 1 kg

Siktet hvete fra Holli Mølle.   Gode bakeegenskaper Siktet –…

kr 48.45
+

Ikke på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Legg til ønskeliste

Sukrin FiberFin 400 g

Fiber er ikke bare viktig for fordøyelsen, men kan også…

kr 106.25
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Sukrin Gold 500g
Legg til ønskeliste

Sukrin Gold 500 g

Sukrin Gold er en naturlig og sunn sukkererstatning med svært…

kr 82.45
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp
Helios glutenfri bakepulver 110 g
Legg til ønskeliste

Helios glutenfri bakepulver 110 g

Helios Bakepulver for en luftig og fint bakst!   Fri…

kr 67.15
+

Over 5 på nettlager

På lager i 0 butikker

Kjøp

Total kr