Raw-sjokolade cashewkake
En herlig vegansk rå-kake med knasende skorpe, kremet kaffe- og sjokoladekrem.
Denne kaken er superenkel å lage og vi er sikker på at den blir en hit i kaffebesøket!
Kaken tar omtrent en halvtime å forberede, men husk at du trenger litt frysetid før den er klar.
Ingredienser
Bunn
Kaffekrem
Sjokoladekrem
Slik gjør du
Forberedelser:
1. Finn fram brødform eller kakeform om ønskelig. Kle med bakepapir.
2. Bløtlegg cashewnøtter i minst 1 time.
Bunn:
3. Ha cashewnøttene og mandlene i en blender og kjør til du får en grov blanding.
4. Tilsett lønnesirup og bland til det begynner å klumpe seg sammen. Om du klemmer blandingen skal den feste seg sammen (men likevel være litt smuldrende).
5. Ha blandingen i en brød- eller kakeform og press ned med fingrene jevnt utover bunnen. Denne kan settes i fryseren mens du lager fyllet.
Kaffekrem:
6. Ha alle ingrediensene i en blender (hell vannet av cashewnøttene først) og kjør til du får en glatt og jevn blanding.
7. Hell fyllet over bunnen og sett i fryseren mens du tilbereder sjokoladekremen.
Kaffekrem:
8. Ha alle ingrediensene i en blender (hell vannet av cashewnøttene først) og kjør til du får en glatt og jevn blanding.
9. Hell fyllet over bunnen og kaffekremen.
10. Sett i fryseren i minst 2 timer eller lengre om mulig.
Servering:
11. Ta ut kaken fra fryseren 5 minutter før servering. Topp gjerne med friske bær.
Nyt!
Bunn
Your Organic Nature cashewnøtter 1 kg
Økologiske cashewnøtter fra Your Organic Nature. Ikke saltet Kilde…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
Helios økologisk mandler 150 g
Økologiske mandler som er verken varmebehandlet eller tilsatt salt. …
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
Helios økologisk lønnesirup 187 ml
Helios Lønnesirup er et rent naturprodukt med en delikat smak…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
Kaffekrem
Little's italian roast premium instant coffee 50 gr
En blanding av premium bønner som skaper en rik italiensk…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
Helios økologisk lønnesirup 187 ml
Helios Lønnesirup er et rent naturprodukt med en delikat smak…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
Sjokoladekrem
Supernature kakaopulver 150 g
Råkakao er rik på magnesium og protein. Bitter på…
Ikke på nettlager
På lager i 0 butikker
Helios økologisk lønnesirup 187 ml
Helios Lønnesirup er et rent naturprodukt med en delikat smak…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
Total kr
