Saftig glutenfritt bananbrød
Her kommer oppskrift på saftig glutenfritt bananbrød som smaker utrolig godt til kaffen (og så er det sunt i tillegg!). Det er ikke alltid like lett å få brukt opp bananene før de blir brune, men den gode nyheten her er at jo brunere bananene er, jo søtere blir brødet!
Brødet holder seg godt i kjøleskapet og er perfekt i sommertiden når du (eller de små) trenger litt påfyll av sunn energi.
Ingredienser
Topping
1 banan
Mandelflak
Slik gjør du
1. Sett ovnen på 175 grader.
2. Ha alle ingrediensene unntatt toppingen og evt. revet sjokolade i en blender. Kjør til alt er blandet godt sammen og den har en glatt konsistens.
3. Forbered brødformen og ha litt smeltet kokosolje på sidene og i bunn har du bakepapir. Hell oppi deigen. Om du ønsker en banan til pynt på toppen som vi har gjort, skjærer du denne opp og har på toppen.
4. Stek på nederste rille i ovnen i ca. 45 minutter.
5. La bananbrødet avkjøle seg i formen eller på en rist.
Kan oppbevares i kjøleskapet i noen dager.
Bauck glutenfri små havregryn 475 g
Små havregryn fra Bauck kan brukes i alt fra musli…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
Sukrin Mandelmel 400 g
Fettredusert mandelmel er et godt alternativ for folk som av…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
Helios økologisk ceylon kanel 18 g
Håndskåret Ceylon kanel fra Helios. Håndskåret Skarp og aromatisk…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
Helios økologisk kardemomme 23 g
Helios Kardemomme – Helt rent, helt ekte og helt nydelig! …
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
Goodlife extra virgin kokosolje 500 ml
En økologisk extra virgin kokosolje som er velegnet til all…
Ikke på nettlager
På lager i 0 butikker
Helios glutenfri bakepulver 110 g
Helios Bakepulver for en luftig og fint bakst! Fri…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
Maldon sea salt flakes 250 g
Knasende havsaltflak med en frisk intensitet for å fremheve enhver…
Ikke på nettlager
På lager i 0 butikker
Kjartans lynghonning 350 gr
Kjartans Lynghonning 350 gra, Kraftig på smak Flere bruksområder Kjartan’s…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
Vivani 75% mørk sjokolade 80 gr
Vivani Mørk Sjokolade 75% kakao 80 gram Vegansk Mild og…
Over 5 på nettlager
På lager i 0 butikker
Total kr