Oppskrifter

Vegansk pizza

Vegansk pizza er kjempegodt, og superenkelt å lage. I hvert fall nå som vi har så mange veganske oster å velge i. 

Pizzadeig

1 teskje tørrgjær

350 gr hvetemel 

2,5 dl vann

2 ss olivenolje

1 ts salt

 

Pizzafyll 

Tomatsaus

Sjampinjong

Paprika

Cherrytomat 

Violife ost for pizza 

Løk 

Oregano

Salt & pepper 

 

Fremgangsmåte 

Finn frem en bolle og hell i lunkent vann, tørrgjær, salt og olivenolje. Rør om og tilsett hvetemel litt etter litt. Kna deigen til en pizzadeig. Settes på et lunt sted og heves til dobbel størrelse. 

 

Varm opp tomatsausen og smak til med oregano, salt og pepper. Skjær opp det du ønsker av pizzafyll. Eks. løk, cherrytomater, sjampinjong og paprika. 

 

Varm ovnen til 250 grader. Kjevl ut deigen til en pizzabunn. Ha den på et stekebrett med bakepapir.   Hell over tomatsausen og de andre ingrediensene. Avslutt med smelteost fra veggi filata.

 

Stek pizzaen i 12-14 minutter og server!

 

Skriv ut oppskriften
Pukka:https://www.kinsarvik.no/violife
Pukka:Violife