Oppskrifter

Rå lakriskuler med bringebær

 

Sjekk disse fristende hjemmelagde lakriskulene fra Line Bruu! Ikke er de bare superenkle å lage, men en sunnere snack som alle lakriselskere bør smake.

Ingredienser

Ca. 25 kuler

 

150 g rå cashewnøtter

16 dadler (uten stein)

2 ss lakrisrotpulver

1 ts Himalayasalt

Ca 20 g frysetørkede bringebær (eller evt. jordbær)

 

Lakriskuler_783x450.png

 

Fremgangsmåte

Kjør alle ingrediensene (bortsett fra frysetørkede bringebær) i en blender eller foodprocessor til massen blir til en stor klump.
 
Form ca 25 kuler og rull dem i bringebærpulveret. Dette lager du på 1-2-3 ved å kjøre bringebærene i en blender, eller ha dem i en pose og slå løs med en kjevle til de er blitt til fint støv.
 
Nyt med en gang eller oppbevar i kjøleskapet.

 

Nyt med en gang, eller oppbevar i kjøleskapet.

 

 

Oppskrift og bilder fra Line Bruu. Instagram: @myesmak.

Skriv ut oppskriften

Kjøp produktene

Suma cashewnøtter 250g økologisk
kr 103,00
Økosjokolade lakrisrotpulver 150g økologisk
kr 95,00
Kinsarvik himalaya kvernsalt 500g
kr 63,00
Suma dadler 250g økologisk
kr 60,00
bio king frysetørkede jordbær 40g
kr 101,00