Oppskrifter

Formkake med valmuefrø og appelsin

 

Poppy seed cake, eller formkake med appelsin og valmuefrø er perfekt til besøkene i julesesongen.

 

En saftig kake med sitrussmak. Denne blir populær både hos store og små!

Ingredienser

// En kake gir cirka 10 - 12 porsjoner //

Kake:

 

Topping:

  • 2 - 4 appelsinskiver

 

Glasur (om ønskelig):

  • 125 g melis
  • Saft av 1/2 appelsin

 

Slik gjør du

 

1. I en bolle pisker du sammen egg og sukker til du får en stiv eggedosis.

 

2. Tilsett resten av ingrediensene og pisk godt sammen.

 

3. Forvarm ovnen til 180°C.

 

4. Hell røren i en 1,5 liters brødform og legg noen appelsinskiver på toppen.

 

5. Sett kaken i ovnen og la den steke i cirka 40 - 45 minutter til den er gyldenbrun.

 

6. Avkjøl på en risk før du ev. topper med glasur. Kaken er saftig nok uten, men kan også nytes med pisket krem eller iskrem. 

 

 

 

Nyhetsbrev_påmelding_392x200.jpg

Skriv ut oppskriften

Kjøp produktene

Rømer lyst rørsukker 500g økologisk
kr 66,00
Funksjonellmat mandelmel fettredusert 400g økologisk
kr 118,00
Holli mølle siktet hvete 1kg økologisk
kr 31,00
Saga ekte vaniljesukker pose 100g
kr 23,00
Doves farm glutenfri bakepulver 130g
kr 28,00
Saga valmuefrø blå 100g
kr 23,00
Funksjonell mat sukrin melis 400g
kr 60,00