Oppskrifter

Energikuler med lime & kokos

Knallgode energikuler med smak av lime og kokos som er laget på 1 - 2 - 3! De er perfekte når du er småsulten eller etter trening!

Ingredienser

2 dl cashewnøtter

2 dl dadler

1.5 dl kokosmasse

2 ss limejuice

1 ss raspet limeskall

 

Fremgangsmåte

Bløtlegg dadlene i kokende vann i 10 minutter og hell dadlene og resten av ingrediensene i en blender. Når du har fått en passende konsistens på blandingen, lag små kuler og rull dem i kokosmasse. Settes i kjøleskapet eller nytes umiddelbart!

Skriv ut oppskriften