Oppskrifter

Chiasyltetøy

Disse næringsrike superfrøene kalt chiafrø er rike på kostfiber, protein, sunne fettsyrer og kalsium, og kan brukes til så mangt. Prøv denne enkle oppskriften på chiasyltetøy, perfekt på brødskiven, som topping på havregrøt og i bakst. 

6-8 porsjoner 
Ingredienser 
200 gr bringebær, fryst
1 ss agavesirup
3 ss chiafrø 
3 ss vann 


Fremgangsmåte
Ha vannet og bringebærene i en gryte på lav varme i 5-10 minutter, rør jevnlig. Når bærene har tint kan du tilsette chiafrøene. Rør godt til frøene har fordelt seg. Ta deretter gryten av platen. Tilsett agavesirup om du ønsker et søtere syltetøy. 

Ha syltetøyet over i et glass, og la det stå i minst 15 minutter slik at det tykner. Kan oppbevares i en tett beholder i kjøleskapet, minst en uke. 

 

Skriv ut oppskriften
Pukka:http://www.kinsarvik.no/superfruit
Pukka:Superfruit