Oppskrifter

Cashewnøttsmør

Lag ditt egent cashewnøttsmør med bare fire ingredienser!

Ingredienser:
400 gr cashewnøtter
150 ml kokosnøttolje
vann
salt
Fremgangsmåte:
Bløt cashewnøttene i vann i minst 4 timer. Varm opp kokosnøttoljen på lav varme og hell oppi en blender med nøttene. Tilsett vann litt for litt (det er ikke mye som skal til - bare noen få spiseskjeer!) og så mye salt som du ønsker.
Blend til du får en tilpassende konsistens og nyt umiddelbart. 
Oppbevares i et glass med lokk i kjøleskapet opp til en uke.
Oppskrift og bilde fra Superfruit.
Skriv ut oppskriften