Eteriske oljer er flyktige, dvs at de fordamper lett, og dermed skiller eteriske oljer seg fra, f.eks, mandel- og olivenolje som ikke fordamper. Eteriske oljer finnes i mange medisinske planter, i fruktskall og i visse blomster. Oljene utvinnes fortrinnsvis ved dampdestillasjon av nyhøstede planter. De eteriske oljene er konsentrater brukt dråpevis eller utblandet. Eteriske oljer brukes bl.a som smakstilsetning i godteri, duft i kosmetikk eller i aromaterapi.

Urtegaardens eteriske oljer er 100% naturlige eteriske planteoljer uten tilsetning av syntetiske eller naturlige stoffer.

Egenskaper: Virker antiseptisk, kjølende og oppfriskende. Stimulerer blodsirkulasjonen. Grønnmynte er aromatisk, fordøyelsesfremmende, stimulerende, magestyrkende, kvalmedempende, tarmgassdempende, krampeløsende, urindrivende. Denne eteriske oljen virker bl.a. avkjølende, oppfriskende, bedøvende, appetittvekkende, stimulerende og slimhinnesammentrekkende.