En kraftfull antioksidant
Vitamin E er et fettløselig vitamin, som vi får fra vegetabilske oljer, margarin og kornprodukter.
Det finnes flere forskjellige varianter av E-vitamin, men produktet Bio-E-Vitamin® inneholder d-alfa-tokoferol, naturens eget vitamin E, som er den mest kraftfulle og aktive varianten.
En kapsel Bio-E-Vitamin® inneholder 350 mg d-alfa-tokoferol.
Vitamin E er en antioksidant, som sikrer cellemembranens stabilitet ved å beskytte de flerumettede fettsyrene. Vitamin E danner ganske enkelt et skjold rundt cellen og beskytter den mot angrepene fra de frie radikalene.
Frie radikaler er skadelige restprodukter fra de metaboliske prosessene som finner sted i kroppen vår. Miljøødeleggelse, tobakk og ultrafiolett lys fører også til økt antall frie radikaler, så det er viktig å få tilstrekkelig med antioksidanter - som vitamin E - for å beskytte cellene.
Vitamin E fungerer også som en antioksidant som beskytter maten mot oksidering fra frie radikaler. I vegetabilske oljer gjøres det høye innholdet av flerumettede fettsyrer selskap av et like høyt innhold E-vitamin.