Dulse er den mest kjente stranden vegetabilske fra Nord-Atlanteren og dens allsidighet og brukervennlighet gjør den til et populært valg for et bredt utvalg av retter.Lilla-rød i farge og litt krydret i smak, Clearspring Dulse du kan vaskes, gjennomvåt, kuttet og lagt til supper og salater, eller tørr stekt og crumbled som garnityr.